กินเต้าหู้ ถั่วเหลืองทำลายสมอง ?
29 กรกฎาคม 2563

ข่าวแชร์ทั่วโซเชียล กินเต้าหู้ถั่วเหลือง ทำให้เป็นโรคพาร์กินสัน จริงหรือไม่ ความจริงจะเป็นเช่นไรวันนี้เรามีคำตอบ

          ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกับโรคพาร์กินสันก่อนก่อน  โรคพาร์กินสันจัดเป็นโรคที่เกี่ยวกับความเสื่อมของสมอง และระบบประสาท ทำให้การเคลื่อนไหวของร่างกายผิดปกติไป มักมีอาการดังต่อไปนี้

          1. เกิดอาการสั่นบริเวณนิ้ว มือ แขน หรือขา ขณะที่ร่างกายไม่ได้เคลื่อนไหว

          2. เคลื่อนไหวอวัยวะต่าง ๆ ได้ช้ากว่าปกติ

          3. กล้ามเนื้อแข็งเกร็ง ทำให้ควบคุมการทรงตัวของร่างกายลำบาก ควบคุมกล้ามเนื้อมือและแขนไม่ได้ ทำให้เขียนหนังสือลำบาก

          มีผู้ได้แชร์ข้อมูลว่ากินเต้าหู้ถั่วเหลือง ทำให้เป็นโรคพาร์กินสัน ซึ่งไม่เป็นความจริง ความจริงแล้วนั้นการกินเต้าหู้ถั่วเหลืองนั้นให้ประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเต้าหู้นั้นทำมาจากถั่วเหลือง

          ถั่วเหลืองมีโปรตีนในปริมาณที่สูง นอกจากนี้ในถั่วเหลืองยังพบสารกลุ่มไอโซฟลาโวน (Isoflavones) ซึ่งเป็นสารที่คล้ายกับฮอร์โมนเพศหญิงอีกด้วย

          ดังนั้นการรับประทานถั่วเหลืองจึงทำให้ร่างกายได้รับโปรตีน และยังมีส่วนช่วยลดอาการร้อนวูบวาบในผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนได้

          แต่อย่างไรก็ตามก็ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะหากกินในปริมาณที่มากไปอาจทำให้ร่างกายได้รับฮอร์โมนเพศหญิงมากเกินความจำเป็นได้

 

สนับสนุนโดย กองทุนพัฒนาสื่อปลอดภัย และสร้างสรรค์

 

เอกสารอ้างอิง

https://bit.ly/3KiaZ24

https://bit.ly/3OHIPkc

https://bit.ly/3xQ6sRQ

คลังรูปภาพ
แท็กที่เกี่ยวข้อง
อาหาร
เช็กชัวร์แชร์
มะเร็ง
มะเร็ง
สารก่อมะเร็ง
ชานมไข่มุก
เม็ดชานมไข่มุก