อย. รับรางวัลเลิศรัฐ ประจำปี พ.ศ. 2560 สาขาบริการภาครัฐ ประเภทการพัฒนาการบริการระดับดีเด่น จากสำนักงาน ก.พ.ร. ผลงาน “การพัฒนารูปแบบการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น” ที่ได้รับรางวัล เป็นรูปแบบงานบริการที่ผสมผสานเทคโนโลยีที่ทันสมัยผนวกเข้ากับแผนการเรียนรู้ ผลสำเร็จที่พบคือนักเรียนมีพฤติกรรมการบริโภคอาหารปลอดภัยมากขึ้น ลดการบริโภคอาหารที่ไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพ และช่วยให้น้ำหนักตัวลดลง ส่งผลดีต่อสุขภาพนักเรียน ลดโรคไม่ติดต่อเรื้อรังซึ่งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตลำดับที่ 1 ของประชากรไทย
วันนี้ (11 กันยายน 2560) นพ.วันชัย สัตยาวุฒิพงศ์ เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) รับรางวัลเลิศรัฐ ประจำปี พ.ศ. 2560 สาขาบริการภาครัฐ ประเภทการพัฒนาการบริการระดับดีเด่น จากสำนักงาน ก.พ.ร. ซึ่งเป็นรางวัลระดับประเทศที่ อย. ภาคภูมิใจ เนื่องจากสำนักงานคณะกรรมการพัฒนาระบบราชการ (สำนักงาน ก.พ.ร.) จะมอบรางวัลให้แก่ผลงานภาครัฐที่มีความโดดเด่นด้านการยกระดับพัฒนาคุณภาพและประสิทธิภาพการให้บริการประชาชน โดย นายวิษณุ เครืองาม รองนายกรัฐมนตรี เป็นผู้มอบรางวัลดังกล่าวผ่านพิธีมอบรางวัลเลิศรัฐ ประจำปี พ.ศ. 2560 ณ ห้องเมย์แฟร์ แกรนด์ บอลรูม โรงแรม เดอะ เบอร์เคลีย์ ประตูน้ำ กรุงเทพมหานคร
เลขาธิการฯ อย. กล่าวต่อไปว่า ผลงาน“การพัฒนารูปแบบการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น” มีการสร้างและพัฒนารูปแบบ (model) การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียนชั้น ม.1 โดยออกแบบตามแบบแผนความเชื่อทางด้านสุขภาพ (Health Belief Model) และจัดทำในรูปแบบแผนการเรียนรู้ให้ครูใช้ในการสอน เพื่อลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (Non-communicable Diseases : NCDs) ในนักเรียน มีการผลิตสื่อต้นแบบที่ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและนวัตกรรมใหม่ ๆ ตามแนวคิด อย. 4.0 นำมาผสมผสานกับกิจกรรมในรูปแบบ Edutainment เสริมการเรียนรู้ รวมถึงมีการดำเนินฐานกิจกรรมในรูปแบบ Active learning เน้นการมีส่วนร่วม และมีการฝึกปฏิบัติในชั้นเรียน ซึ่งส่วนหนึ่งของสื่อต้นแบบที่โดดเด่น ได้แก่นวัตกรรม “ลูกเต๋าแสนกล” ที่นำเทคโนโลยี AR (Augmented Reality) มาผนวกเข้ากับแผนการเรียนรู้ ฝึกเด็กนักเรียนให้สามารถคิดวิเคราะห์สรุปความรู้ที่ได้รับในรูปแบบของ Mind Mapping อีกด้วย
ทั้งนี้ผลงาน “การพัฒนารูปแบบการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคอาหารของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น” ได้ผ่านการระดมความคิดเห็นจากผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย รวมถึงได้รับการพิจารณาความเหมาะสมและอนุมัติให้ดำเนินการวิจัยจากคณะกรรมการพิจารณาการศึกษาวิจัยในคน และนำไปทดลองใช้กับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 กว่า 500 โรงเรียนทั่วประเทศแล้ว เมื่อประเมินผลโครงการพบนักเรียนมีความรู้และพฤติกรรมในการเลือกซื้อ เลือกบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น น้ำหนักตัวลดลง สุขภาพแข็งแรง ห่างไกลโรคไม่ติดต่อเรื้อรังอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ