อย. ลงพื้นที่จังหวัดสงขลา เยี่ยมวิสาหกิจชุมชนผึ้งโพรงแปลงใหญ่ตำบลโคกม่วง
28 มีนาคม 2566

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ลงพื้นที่จังหวัดสงขลา ตรวจเยี่ยมวิสาหกิจชุมชนผึ้งโพรงแปลงใหญ่ตำบลโคกม่วง แหล่งเลี้ยงผึ้งโพรงรายใหญ่มากกว่า 1,000 รัง ตั้งอยู่ที่ตำบลโคกม่วง อำเภอคลองหอยโข่ง จังหวัดสงขลา ซึ่งรับการถ่ายทอดความรู้จากโครงการขยายผลฟาร์มตัวอย่างตามพระราชดำริ เรื่องการเลี้ยงผึ้ง โดยสามารถนำผลผลิตไปแปรรูปเป็นน้ำผึ้งแบบขวด สบู่ก้อน สบู่เหลว และสร้างรายได้ให้วิสาหกิจและชุมชนเป็นจำนวนมาก  


นายแพทย์ไพศาล  ดั่นคุ้ม  เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา กล่าวภายหลังนำคณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่ตรวจเยี่ยมการดำเนินงานของวิสาหกิจชุมชนผึ้งโพรงแปลงใหญ่ตำบลโคกม่วง จังหวัดสงขลา เมื่อวันที่ 27 มีนาคม 2566 ว่า อย.มุ่งส่งเสริมให้วิสาหกิจชุมชนผลิตผลิตภัณฑ์สุขภาพอย่างมีคุณภาพได้มาตรฐาน อย. สร้างความเชื่อมั่นให้ประชาชน ผู้ผลิตขายผลิตภัณฑ์ได้ ชุมชนพึ่งพาตนเองได้ และมีศักยภาพแข่งขันในตลาดระดับประเทศและตลาดระดับสากล 


ในการลงพื้นที่ครั้งนี้ อย. และสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสงขลา ได้ให้คำแนะนำด้านคุณภาพมาตรฐานในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอาง และรับฟังความคิดเห็นจากวิสาหกิจชุมชนและเจ้าหน้าที่ในพื้นที่เพื่อนำไปปรับปรุงการดำเนินงานให้เข้าถึงและเกิดประโยชน์แก่วิสาหกิจชุมชนและผู้ประกอบการมากที่สุดซึ่ง อย.เชื่อมั่นว่าด้วยความตั้งใจจริงในการประกอบกิจการของวิสาหกิจชุมชนและผู้ประกอบการในพื้นที่จะทำให้เศรษฐกิจในชุมชนมีความเข้มแข็งส่งต่อให้เศรษฐกิจของจังหวัดและประเทศมั่นคงแข็งแรงในที่สุด


คลังรูปภาพ
แท็กที่เกี่ยวข้อง
FDAnews
การผลิต
ผลิตภัณฑ์สุขภาพ
ผู้ประกอบการ
อาหาร
ผลิตภัณฑ์อาหาร
น้ำผึ้ง
นายแพทย์ไพศาล ดั่นคุ้ม
วีระชัย นลวชัย
นายแพทย์วิทิต สฤษฎีชัยกุล
ผลิตภัณฑ์ชุมชน