
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ร่วมกับสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร และกรมอนามัย
จัดประชุมชี้แจงแนวทางการดำเนินงานของคณะกรรมการขับเคลื่อนแผนปฏิบัติการด้านการจัดการด้านอาหารของประเทศไทยระดับจังหวัด
เพื่อขับเคลื่อนแผนอาหารแห่งชาติ
วันนี้ (7 กุมภาพันธ์ 2568) นายแพทย์สุรโชค
ต่างวิวัฒน์ เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา กล่าวว่า
การประชุมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อชี้แจงแนวทางการดำเนินงานของคณะกรรมการขับเคลื่อนแผนปฏิบัติการด้านการจัดการด้านอาหารของประเทศไทยระดับจังหวัด
ให้แก่ผู้ว่าราชการจังหวัด ในฐานะประธานกรรมการ
พร้อมด้วยเลขานุการร่วม (นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัด เกษตรและสหกรณ์จังหวัด
และท้องถิ่นจังหวัด) ทุกจังหวัด รวมทั้งหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เป็นการสื่อสารและทำความเข้าใจเกี่ยวกับพระราชบัญญัติคณะกรรมการอาหารแห่งชาติ
พ.ศ. 2551 แผนปฏิบัติการด้านการจัดการด้านอาหารของประเทศไทย ระยะที่ 1 (พ.ศ. 2566
– 2570) และกลไกการดำเนินงานในระดับจังหวัดที่เชื่อมโยงระดับชาติ
ภายใต้ยุทธศาสตร์ด้านความมั่นคงอาหาร นอกจากนี้ มีการบรรยายพิเศษ เรื่อง
“ความสำคัญของความมั่นคงอาหารและโภชนาการ
และคณะกรรมการขับเคลื่อนแผนปฏิบัติการด้านการจัดการด้านอาหารของประเทศไทยระดับจังหวัด”
โดยนายยุคล ลิ้มแหลมทอง
เลขาธิการฯ กล่าวต่อไปว่า การขับเคลื่อนแผนอาหารแห่งชาติในระดับจังหวัด มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการบรรลุเป้าหมายด้านความมั่นคงทางอาหารของประเทศ ซึ่งสอดคล้องกับการพัฒนาที่ยั่งยืนของสหประชาชาติ (Sustainable Development Goals, SDGs) และวิสัยทัศน์ “ประเทศไทยมีความมั่นคง ด้านอาหารและโภชนาการอย่างยั่งยืน เป็นแหล่งอาหารที่มีคุณภาพสูง ปลอดภัย มีคุณค่าทางโภชนาการ และผู้บริโภค มีพฤติกรรมการบริโภคที่เหมาะสม”