ดื่มน้ำเย็นหลังรับประทานอาหารทำให้เป็นมะเร็ง ไม่จริง!!!
3 กรกฎาคม 2560

จากที่มีการแชร์ข่าวมั่วๆว่าการดื่มน้ำเย็นหลังรับประทานอาหารทำให้เกิดโรคมะเร็ง เนื่องจากน้ำเย็นที่ดื่มเข้าไปจะทำให้ไขมันแข็งตัวเกาะผนังลำไส้ ซึ่งจากการรวบรวมข้อมูลพบว่า ยังไม่มีหลักฐานทางการแพทย์ยืนยันว่าน้ำเย็นทำให้เกิดโรคมะเร็ง
ซึ่งหากอยากหลีกเลี่ยงมะเร็ง ควรลดการบริโภคอาหารพวกปิ้งย่างจนไหม้เกรียม ลดการรับประทานอาหารสุก ๆ ดิบ ๆ ลดการใช้น้ำมันทอดซ้ำหลาย ๆ ครั้ง หลีกหนีอาหารไขมัน ลดการบริโภคเนื้อแดง เนื่องจากเนื้อแดงเป็นอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวสูง การบริโภคเนื้อแดงเป็นประจำอาจเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งลำไส้ ทวารหนัก และมะเร็งเต้านมได้ และควรใช้เครื่องเทศธรรมชาติในการปรุงอาหาร เช่น พริก ขิง กระเทียม