นมแม่ถือเป็นสุดยอดอาหารที่มีคุณค่าที่สุดสำหรับทารก โดยอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ ต่อการเจริญเติบโตตามวัย รวมทั้งมีสารช่วยเสริมสร้างูมิคุ้มกัน สารต่อต้านอนุมูลอิสระ และแบคทีเรียที่ดีต่อระบบทางเดินอาหาร แต่หากคุณแม่อยู่ในสภาวะที่ไม่อาจให้นมหรือนมแม่มีไม่เพียงพอ จะมีวิธีเลือกซื้อนมให้ลูกน้อยอย่างไรดี วันนี้ อย. มีคำตอบ
ผลิตภัณฑ์สำหรับทารกและเด็กเล็ก คือ นมหรือผลิตภัณฑ์อื่นที่ใช้เป็นอาหารที่มีส่วนประกอบของสารอาหารที่เหมาะสมและเพียงพอที่จะใช้เลี้ยงทารกและเด็กเล็ก สามารถแบ่งเป็น 2 ประเภท
1. นมดัดแปลงสำหรับทารกหรืออาหารทารก เป็นผลิตภัณฑ์ที่มุ่งหมายใช้เลี้ยงทารกตั้งแต่แรกเกิดจนถึง 12 เดือน มีสารโปรตีน ไม่น้อยกว่า 1.8 กรัมของเคซีน สารคาร์โบไฮเดรตต้องเป็นน้ำตาลแลคโตส และสารไขมันไม่น้อยกว่า 3.3 กรัม และไม่เกิน 6.0 กรัม ในจำนวนที่ให้พลังงาน 100 กิโลแคลอรี่
2. นมดัดแปลงสูตรต่อเนื่องสำหรับทารกและเด็กเล็กหรืออาหารสูตรต่อเนื่องสำหรับทารกและเด็กเล็กเป็นผลิตภัณฑ์ที่มุ่งหมายใช้เลี้ยงทารกที่มีอายุตั้งแต่ 6 เดือนถึง 12 เดือน หรือเด็กที่มีอายุตั้งแต่ 1 ปีถึง 3 ปี มีสารโปรตีน ไม่น้อยกว่า 3.0 กรัมของเคซีน และสารไขมันไม่น้อยกว่า 3.0 กรัม และไม่เกิน 6.0 กรัม ในจำนวนที่ให้พลังงาน 100 กิโลแคลอรี่
ทั้งนี้ หากเด็กอายุเกิน 1 ปีขึ้นไป สามารถกินนมกล่อง UHT หรือพาสเจอร์ไรซ์ได้ เนื่องจากเด็กจะได้รับอาหารตามวัยซึ่งครบ 5 หมู่อยู่แล้วจึงไม่มีความจำเป็นต้องใช้นมที่เติมสารอาหารตามข้างตัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภาวะโภชนาการของเด็กแต่ละคน
หลักการเลือกซื้อนม
1. ควรอ่านฉลากอาหารและข้อมูลทางโภชนาการก่อนเลือกซื้อ
สารอาหารที่กฎหมายบังคับให้ต้องแสดงค่าพลังงานและปริมาณสารอาหาร ได้แก่ ปริมาณพลังงานและสารอาหารที่ให้พลังงานวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆ
การอ่านฉลากอาหารและข้อมูลโภชนาการจะช่วยให้คุณแม่สามารถเลือกซื้อนมให้ลูกน้อยได้เหมาะสมกับความต้องการหรือภาวะทางโภชนาการ
2. เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีเลขสารบบอาหาร และเลือกซื้อให้เหมาะสมกับอายุของทารก ผลิตภัณฑ์ส่วนมากจะระบุอายุของทารกไว้ที่ฉลากอาหาร
3.เลือกผลิตภัณฑ์ที่บรรจุภัณฑ์เรียบร้อยและยังไม่หมดอายุ
4.รายละเอียดที่ต้องแสดงบนฉลากอาหาร ได้แก่ ชื่ออาหาร เลขสารบบอาหาร ชื่อและที่ตั้งของผู้ผลิตหรือผู้นำเข้า ส่วนประกอบสำคัญ ข้อมูลโภชนาการ คำแนะนำการใช้และการเก็บรักษา วันเดือนและปีที่ผลิตและหมดอายุ ปริมาณอาหาร วิธีเตรียม ข้อความสิ่งสำคัญที่ควรทราบ
แม้นมแม่จะดีที่สุดสำหรับทารก แต่หากคุณแม่มีปัญหาในการให้นมแม่ คุณแม่ควรศึกษาประเภทของนมและเลือกนมที่ดีและเหมาะสมสำหรับลูกน้อยเพื่อทดแทนนมแม่ แต่อย่างไรก็ตาม อย.ขอเตือนคุณแม่อย่าหลงเชื่อซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่อวดอ้างสรรพคุณเพิ่มน้ำนมมากินเอง เนื่องจากอาจส่งผลกระทบต่อลูกน้อยได้ และที่สำคัญ อย. ไม่เคยอนุญาตผลิตภัณฑ์ที่กล่าวอ้างในลักษณะดังกล่าว
ข้อมูลอ้างอิง : https://oryor.com/%E0%B8%AD%E0%B8%A2/detail/media_news/1485
https://oryor.com/%E0%B8%AD%E0%B8%A2/detail/media_printing/1510
https://www.doctor.or.th/ask/detail/3089
https://www.tmwa.or.th/new/lib/file/20170121162528.pdf (Page29-30)
http://food.fda.moph.go.th/law/data/sum_law.pdf . พระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522. หน้า 171 (เพิ่มเติม)