หากพูดถึงเกลือแร่ที่คนเรานิยมนำมาบริโภคกัน
ก็คงนึกไปถึงเกลือแร่ที่ใช้เป็นเครื่องดื่มหลังออกกำลังกาย กับ
เกลือแร่แก้ท้องเสีย ซึ่งหลายคนมักจะเข้าใจผิดคิดว่าเป็นเกลือแร่ชนิดเดียวกัน
สามารถใช้ดื่มแทนกันได้ แต่จริงๆ แล้วทั้ง 2 ชนิดนี้มีความแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง
และไม่สามารถนำมารับประทานแทนกันได้ โดยในบทความนี้จะขอพูดถึงเฉพาะเกลือแร่สำหรับผู้ที่เสียเหงื่อจากการออกกำลังกาย
(Oral
Rehydration Therapy)
Oral Rehydration
Therapy (ORT)
เป็นเครื่องดื่มที่ชดเชยการสูญเสียน้ำภายหลังการออกกำลังกายเท่านั้น โดยภาวะนี้ร่างกายไม่ได้ขาดเกลือแร่ในปริมาณมาก
แต่ร่างกายเสียน้ำและน้ำตาลเป็นหลัก ต้องการน้ำและน้ำตาลมาทดแทน Oral Rehydration
Therapy จึงเป็นเกลือแร่ที่มีปริมาณน้ำตาลสูง
ดังนั้นก่อนที่จะเลือกใช้เกลือแร่สำหรับผู้ที่เสียเหงื่อจากการออกกำลังกาย
ควรพิจารณาให้ดีก่อนว่าเกลือแร่นั้นเป็นเกลือแร่สำหรับผู้ที่เสียเหงื่อจากการออกกำลังกายจริง
ๆ ไม่ใช่เกลือแร่สำหรับผู้ที่ท้องเสีย โดยสามารถสังเกตง่าย ๆ ได้ดังนี้
-
ผลิตภัณฑ์ต้องระบุชัดเจนว่าใช้สำหรับผู้ที่เสียเหงื่อจากการออกกำลังกาย
-
ฉลากระบุเลขสารบบอาหาร
13 หลัก ในกรอบเครื่องหมาย อย.
แนะนำว่าผู้บริโภคไม่ควรดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่สำหรับผู้ที่เสียเหงื่อจากการออกกำลังกายพร่ำเพรื่อเพราะการดื่มเป็นประจำจะส่งผลให้ได้รับพลังงานจากน้ำตาลมาจนเกินไป จนส่งผลต่อน้ำหนักได้การออกกำลังกายที่ไม่ได้มีการสูญเสียเหงื่อหรือพลังงานมาก หรือการออกกำลังกายเบา ๆ อาจจะดื่มน้ำเปล่าสลับกับเครื่องดื่มเกลือแร่สำหรับผู้ที่เสียเหงื่อจากการออกกำลังกายทดแทนได้
ข้อมูลอ้างอิง