วิธีง่าย ๆ หลีกเลี่ยงอันตรายสารฟอกขาว
7 มกราคม 2558

อาหารที่มักพบสารฟอกขาว ได้แก่ ถั่วงอก ขิงฝอย กระชายซอย กระท้อนดอง ยอดมะพร้าว
หน่อไม้ น้ำตาลโตนด น้ำตาลมะพร้าว ทุเรียนกวน รวมถึงสไบนางหรือผ้าขี้ริ้ววัว
-ปรุงอาหารให้สุกก่อนบริโภคเพราะสารฟอกขาวจะถูกทำลายด้วยความร้อน
-เลือกซื้ออาหารที่มีสีใกล้เคียงกับธรรมชาติไม่ขาวจนผิดปกติ

แท็กที่เกี่ยวข้อง
อาหาร
สุขภาพ
ฉลาดกิน
อย.
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา
สารฟอกขาว