สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลือง
4 วิธีเลือกหมูให้ปลอดภัย ไกลสารเร่งเนื้อแดง
29 มีนาคม 2559
1.เลือกเนื้อหมูที่มีมันแทรกระหว่างกล้ามเนื้อเห็นได้ชัด
2.เนื้อหมูต้องไม่มีสีแดงผิดปกติ
3.ส่วนที่เป็นหมูสามชั้น สัดส่วนของมันหมูต้อง 1 ส่วน ต่อเนื้อแดง 2 ส่วน หากพบว่ามีส่วนเนื้อมากผิดปกติควรหลีกเลี่ยง
4.เมื่อกดดู เนื้อจะนุ่ม ไม่กระด้าง
*สารเร่งเนื้อแดงเป็นสารห้ามใช้ในอาหาร
คลังรูปภาพ
