สีปกติ
ขาวดำ
ดำ-เหลือง
ขนมหวาน อาหารที่ใครหลาย ๆ คนก็ชอบ ด้วยรสชาติที่อร่อยถูกใจให้ความรู้สึกสดชื่นทุกครั้งที่กิน
แต่ของอร่อยเหล่านี้ก็แฝงไปด้วยโรคร้ายต่าง ๆ มากมายที่มาพร้อมกับความหวาน แถมยังทำให้สุขภาพแย่ลง
หากเรากินของหวานในปริมาณที่มากเกินไป ก็จะทำให้เสี่ยงต่อการเป็นโรคร้าย
ไม่ว่าจะเป็น โรคเบาหวาน โรคอ้วน โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคความดันโลหิตสูง นอกจากนี้การบริโภคอาหารที่มีน้ำตาลสูงยังส่งผลทำให้เกิดริ้วรอย
และภาวะแก่ก่อนวัยอีกด้วย ในบทความนี้ อย. จะมาแนะนำถึงแนวทางในการกินขนมหวาน โดยที่ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ
โดยมีแนวทาง ดังนี้
1. การอ่านฉลากโภชนาการ
ในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหาร
การอ่านฉลากโภชนาการเป็นเรื่องสำคัญ เพราะจะช่วยให้เราสามารถคุมปริมาณน้ำตาลที่จะบริโภคต่อวัน
สามารถเปรียบเทียบ และหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่มีปริมาณน้ำตาลสูงทำให้เราสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมได้
สังเกต และเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีสัญลักษณ์ทางเลือกสุขภาพ
หรือ Healthier Choice Logo บนฉลาก ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ที่บอกปริมาณสารอาหาร
เช่น น้ำตาล ไขมัน โซเดียม ที่เหมาะสมต่อการบริโภค
2. การปรับพฤติกรรมการกิน
การปรับพฤติกรรมในการกินนั้นช่วยให้เราสามารถที่จะกินของหวานได้แบบที่ไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ โดยสามารถปรับได้ ดังนี้
- การเลือกบริโภคของหวานที่มีปริมาณน้ำตาลน้อย
เช่น โยเกิร์ต ไอศกรีมหวานน้อย ขนมปังโฮลวีต หรือคุกกี้โฮลวีต
- สั่งเครื่องดื่มหวานน้อย หรือค่อย ๆ ปรับลดปริมาณความหวานลงเรื่อย ๆ
3. การควบคุมปริมาณน้ำตาล
การควบคุมปริมาณน้ำตาลต่อวันก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพ
สำหรับปริมาณน้ำตาลที่ควรบริโภคต่อวัน ควรเลือกรับประทานให้เหมาะสมกับช่วงวัย
- สำหรับวัยเด็ก
และผู้สูงอายุ 60 ปีขึ้นไป ต้องการใช้พลังงาน 1600
กิโลแคลอรี่ต่อวัน ปริมาณการบริโภคน้ำตาลที่เหมาะสมต่อวันไม่เกิน 4
ช้อนชา หรือ 16 กรัม
- สำหรับวัยรุ่น
และวัยทำงาน ต้องการใช้พลังงาน 2000 กิโลแคลอรี่ต่อวัน ปริมาณการบริโภคน้ำตาลที่เหมาะสมต่อวันไม่เกิน 6
ช้อนชา หรือ 24 กรัม
- สำหรับผู้ใช้พลังงานมาก
เกษตรกร ผู้ใช้แรงงาน นักกีฬา ต้องการใช้พลังงาน
2400 กิโลแคลอรี่ต่อวัน ปริมาณการบริโภคน้ำตาลที่เหมาะสมต่อวันไม่เกิน
8 ช้อนชา หรือ 32 กรัม
4. การออกกำลังกาย
ควรออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ อย่างน้อยวันละ 30 นาที สัปดาห์ละอย่างน้อย 3 วัน เพื่อช่วยให้ร่างกายสามารถเผาผลาญพลังงานส่วนเกินได้
นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ลดความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ
#ขนมหวาน #ของหวาน #น้ำตาล #กินของหวาน #การบริโภคของหวาน #คุมน้ำตาล #สุขภาพ #ทางเลือกสุขภาพ
ข้อมูลอ้างอิง
ขนมหวาน ซ่อนโรคร้าย ทำลายสุขภาพ
อ่านฉลากก่อนซื้อ ลดน้ำตาล หวานน้อย เพื่อสุขภาพที่ดี
น้ำตาลทำให้แก่เร็ว จริงหรือไม่
อย. ห่วงใยสุขภาพ แนะซื้อผลิตภัณฑ์ “ทางเลือกสุขภาพ” เป็นของฝากญาติมิตรในวันครอบครัว
